MASTER DI CUCINA – ANTONINO CANNAVACCIUOLO – Cucina al vapore
Descrizione: Quando si pensa a un metodo di cottura sano, subito viene in mente la cucina al vapore. Questo procedimento, oltre a essere semplice e veloce, permette infatti di cuocere senza l’aggiunta di grassi e di mantenere inalterati molti dei principi nutritivi presenti negli alimenti.
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