Category: Idea Regalo Per Tifosi di Calcio

A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Dolci al cucchiaio

Descrizione:  I dolci al cucchiaio sono il finale perfetto di una cena. Una torta a volte risulta troppo pesante o troppo asciutta, mentre un budino o una bavarese sono sempre molto graditi. Ci si può sbizzarrire a riempire tanti piccoli bicchierini con diverse preparazioni, panna cotta, mousse al cioccolato, creme alla frutta, e poi lasciare che gli amici si servano liberamente a seconda dei loro gusti. Un’altra possibilità è puntare tutto su un grande classico e stupire gli ospiti con un soufflé al cioccolato o un artistico aspic di frutta.

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – La mia cucina regionale di mare

Descrizione:  In Italia abbiamo tantissime meravigliose spiagge e altrettante tradizioni gastronomiche marinare, celebrate spesso nelle sagre di paese. In questo volume, troverete spunti e idee a tema per stupire i vostri ospiti.

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Ricette da tutto il mondo

Descrizione:  Cucina indiana, cinese, sudamericana… è sempre bello e interessante sperimentare procedimenti e sapori nuovi. Il cibo, infatti, fa parte integrante della cultura di un Paese e assaggiare consistenze e sapori nuovi rende il palato più raffinato e la mente più aperta.

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Bicchierini, cocotte e stampini

Descrizione:  Primi, secondi, verdure… anche la porchetta può essere servita nei bicchierini! Il segreto è fare la presentazione giusta, per assaggi sfiziosi e divertenti. Un’alternativa sono le ricette cucinate al forno in cocotte, oppure i dolci ridotti a monoporzione grazie agli stampini.

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – La mia cucina regionale

Descrizione:  Il patrimonio gastronomico italiano è uno dei più ricchi, ed è anche una delle eccellenze di cui andiamo più fieri. Ogni ricetta tradizionale ha mille varianti, a seconda del paese o della famiglia in cui viene tramandata. In questo volume, troverete le linee guida, ovvero le basi delle ricette più famose del nostro Paese. Sta a voi interpretarle e renderle uniche.

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Dolci per l’estate

Descrizione:  Durante l’estate, siamo tutti alla disperata ricerca della freschezza, anche nei dolci. Per fortuna, esiste un mondo da scoprire, fatto di dessert leggeri e perfetti per deliziare anche le giornate più afose. Il segreto? Usare la frutta di stagione!

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – La cucina in vacanza

Descrizione:  Che sia un pic-nic fresco e leggero da gustare sotto l’ombrellone, o un pasto più ricco per ricaricarsi dopo una passeggiata in montagna, in vacanza si può dare libero sfogo alla fantasia, e spesso ci si ritrova a cucinare di più che durante il resto dell’anno. I giorni di festa, infatti, possono essere un’ottima occasione per sperimentare nuovi piatti, soprattutto i dolci, che ben si prestano a celebrare questo periodo spensierato.

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – 100 ricette con il riso

Descrizione:  Il riso è l’alimento più consumato al mondo. Per noi, in Italia, parlare di riso vuol dire subito parlare di risotto, evocare il colore intenso dello zafferano. Quando mia madre mi insegnò a cucinare questo piatto per me fu come scoprire una piccola, meravigliosa magia. La tostatura, il vino che sfrigola… la golosissima mantecatura! Ma oggi la cucina fusion ci ha fatto conoscere tante altre ricette e tanti altri tipi di riso che sono ormai entrati a far parte della nostra cultura alimentare.

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Torte di casa

Descrizione:  Che cosa c’è di più bello che vedere una torta che lievita in forno e diffonde il suo profumo in tutta la casa? Io divido le torte in due categorie: quelle “panose” e rustiche, che sono perfette da servire con il tè o durante la colazione, e quelle da dessert che invece sono molto più delicate, morbide e farcite. Inoltre, fare dolci rallegra tutta la famiglia!

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A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Verdure di stagione

Descrizione:  Chi lo dice che la verdura è solo un contorno? Pensate alle melanzane alla parmigiana, ai cavolfiori gratinati con la besciamella o ai carciofi alla romana, provate a immaginare di gustare una meravigliosa pappa al pomodoro o un peperone con la bagna cauda, il radicchio con la scamorza o i fiori di zucca ripieni. Basta, mi fermo… anche se avrei potuto andare avanti ancora un bel po’, e senza nemmeno incominciare a considerare i primi piatti. Sì perché nel sugo della pasta, con le lasagne o dentro i ravioli, la verdura ci apre un altro mondo ancora, pieno di delizie.

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