Acquista A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Le ricette con gli avanzi

A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Le ricette con gli avanzi

Descrizione:  Non per vantarmi ma io sono davvero la regina del riciclo degli avanzi. Lo sento come un dovere. Le possibilità sono tantissime. Con le verdure si possono fare buonissime frittate o flan. Con la carne si può fare un vitello tonnato o un’insalata mista. A salvarci sono spesso le polpette. Insieme a una patata lessa schiacciata e a un po’ di Parmigiano si può mescolare davvero di tutto, dalla carne agli affettati alle verdure, creando dei bocconcini irresistibili sia fritti sia al forno. Ma poi ci sono tante insalate golose, crostini filanti, gratin ricchissimi e profumati. La sfida è quella di rendere gli avanzi più buoni del piatto da cui provengono.

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Acquista FORMULA 1 AUTO COLLECTION – BRABHAM BT42 – 1973

FORMULA 1 AUTO COLLECTION – BRABHAM BT42 – 1973

Descrizione:  In questa uscita un modellino in scala 1:43 di un’auto che ha fatto la storia della Formula 1

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Acquista A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Tutto cioccolato

A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Tutto cioccolato

Descrizione:  Avete mai provato ad assaporare un pezzettino di cioccolato con qualche granello di sale? È una scossa al palato davvero deliziosa. Ma con il cioccolato si possono creare anche tantissimi dolci meravigliosi, perfetti da servire alla fine di una cena o per una merenda golosa. Basta incominciare a sfogliare questo fascicolo e sono sicura che avrete voglia di andare in cucina a preparare un dolce!

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Acquista A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Idee con il pesce

A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Idee con il pesce

Descrizione:  La mia più grande conquista in cucina è stata imparare a cucinare tutto quello che arriva dal mare. Dalle zuppette di legumi con i crostacei, ai molluschi, ai fritti irresistibili, ci sono davvero mille modi per sbizzarrirsi. Il pesce poi è un alimento molto sano, che fa bene e piace ai bambini. Lo ammetto, prediligo i filetti già pronti ai pesci interi, perché altrimenti dovrei pulire le porzioni per tutta la famiglia.

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Acquista A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – 100 ricette con il riso

A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – 100 ricette con il riso

Descrizione:  Il riso è l’alimento più consumato al mondo. Per noi, in Italia, parlare di riso vuol dire subito parlare di risotto, evocare il colore intenso dello zafferano. Quando mia madre mi insegnò a cucinare questo piatto per me fu come scoprire una piccola, meravigliosa magia. La tostatura, il vino che sfrigola… la golosissima mantecatura! Ma oggi la cucina fusion ci ha fatto conoscere tante altre ricette e tanti altri tipi di riso che sono ormai entrati a far parte della nostra cultura alimentare.

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Acquista A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Torte di casa

A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Torte di casa

Descrizione:  Che cosa c’è di più bello che vedere una torta che lievita in forno e diffonde il suo profumo in tutta la casa? Io divido le torte in due categorie: quelle “panose” e rustiche, che sono perfette da servire con il tè o durante la colazione, e quelle da dessert che invece sono molto più delicate, morbide e farcite. Inoltre, fare dolci rallegra tutta la famiglia!

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Acquista A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Verdure di stagione

A TAVOLA CON BENEDETTA PARODI – Verdure di stagione

Descrizione:  Chi lo dice che la verdura è solo un contorno? Pensate alle melanzane alla parmigiana, ai cavolfiori gratinati con la besciamella o ai carciofi alla romana, provate a immaginare di gustare una meravigliosa pappa al pomodoro o un peperone con la bagna cauda, il radicchio con la scamorza o i fiori di zucca ripieni. Basta, mi fermo… anche se avrei potuto andare avanti ancora un bel po’, e senza nemmeno incominciare a considerare i primi piatti. Sì perché nel sugo della pasta, con le lasagne o dentro i ravioli, la verdura ci apre un altro mondo ancora, pieno di delizie.

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FORMULA 1 AUTO COLLECTION – BRABHAM BT19

Descrizione:  In questa uscita un modellino in scala 1:43 di un’auto che ha fatto la storia della Formula 1

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FORMULA 1 AUTO COLLECTION – MARTINI MK23 – 1978

Descrizione:  In questa uscita un modellino in scala 1:43 di un’auto che ha fatto la storia della Formula 1

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Descrizione:  In questa uscita un modellino in scala 1:43 di un’auto che ha fatto la storia della Formula 1

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